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衛生管理マニュアル作成の手引 : 東京都食品衛生自主管理認証制度 弁当、そうざい製造施設編

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衛生管理マニュアル作成の手引 : 東京都食品衛生自主管理認証制度. 弁当、そうざい製造施設編

Call No. (NDL)
DL698-H34
Bibliographic ID of National Diet Library
000007640804
Material type
図書
Author
東京都福祉保健局健康安全室食品監視課 編
Publisher
東京都福祉保健局健康安全室食品監視課
Publication date
2005.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
238p ; 30cm
NDC
588
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
エイセイ カンリ マニュアル サクセイ ノ テビキ : トウキョウト ショクヒン エイセイ ジシュ カンリ ニンショウ セイド
Volume
弁当、そうざい製造施設編
Author/Editor
東京都福祉保健局健康安全室食品監視課 編
Author Heading
東京都福祉保健局 トウキョウト フクシ ホケンキョク ( 00968196 )Authorities
Publication Date
2005.1
Publication Date (W3CDTF)
2005
Extent
238p