博士論文

透明ミカン果汁製造用酵素剤の開発に関する研究

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透明ミカン果汁製造用酵素剤の開発に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-52-N233
Bibliographic ID of National Diet Library
000007772938
Material type
博士論文
Author
福井尚之 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
九州大学,農学博士
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title
透明ミカン果汁製造用酵素剤の開発に関する研究
Title Transcription
トウメイ ミカン カジュウ セイゾウヨウ コウソザイ ノ カイハツ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
福井尚之 [著]
Author Heading
福井, 尚之 フクイ, タカユキ
Extent
冊
Degree grantor/type
九州大学
Date Granted
昭和52年12月21日
Date Granted (W3CDTF)
1977
Dissertation Number
乙第2058号