水分含有試料の誘電性の研究およびその食品醸造工業における応用について

• Material Type: 博士論文
• Title: 水分含有試料の誘電性の研究およびその食品醸造工業における応用について
• Title Transcription: スイブン ガンユウ シリョウ ノ ユウデンセイ ノ ケンキュウ オヨビ ソノ ショクヒン ジョウゾウ コウギョウ ニ オケル オウヨウ ニ ツイテ
• Author/Editor: 赤星亮一 [著]
• Author Heading: 赤星, 亮一 アカボシ, リョウイチ
• Extent: 冊
• Degree grantor/type: 東京大学
• Date Granted: 昭和37年3月31日
• Date Granted (W3CDTF): 1962
• Dissertation Number: [報告番号不明]
• Degree Type: 工学博士
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-55-M2988
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000007813615; http://id.ndl.go.jp/bib/000007813615
• Bibliographic Record Category (NDL): 213