HACCP導入のポイント 2 HACCP導入の手順

• Material Type: 映像資料
• Title: HACCP導入のポイント
• Title Transcription: HACCP ドウニュウ ノ ポイント
• Volume: 2 HACCP導入の手順
• Author/Editor: 小久保彌太郎, 加藤光夫 監修
• Series Title: 日経video
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本経済新聞社
• Publication Date: [1998]
• Publication Date (W3CDTF): 1998
• Extent: ビデオカセット 1巻 (20分)
• Other physical details: VHS
• Place of Publication (Country Code): JP
• Note (Material Type): [映像資料]
• NDLC: YL211
• Target Audience: 一般
• Sales No. (AV): NV42288-4
• Note (Additional Physical Form Available): カラー
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YL211-H4753
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000008083787; http://id.ndl.go.jp/bib/000008083787
• National Bibliography No. (JPNO): 20995348
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 161

• Contents: (1)HACCP導入の準備(2)チーム編成の方法(3)一般的衛生管理プログラムとは(4)重要管理点の設定(5)記録、改善のポイント(Provided by: 国立国会図書館蔵書)