図書

美しく豊かなフランス農村がグルメなフランス料理を支える : 「美食」プラス「安全・安心な健康食」フランス本場仕込み「クー・ド・マサ」(レストラン)理想の食材

Icons representing 図書

美しく豊かなフランス農村がグルメなフランス料理を支える : 「美食」プラス「安全・安心な健康食」フランス本場仕込み「クー・ド・マサ」(レストラン)理想の食材

Call No. (NDL)
DM71-H33
Bibliographic ID of National Diet Library
000008259070
Material type
図書
Author
植村悌明, 渡辺政昭 共著
Publisher
東京教育情報センター
Publication date
2006.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
144p ; 21cm
NDC
612.35
View All

Notes on use

Note (General)：

標題紙・奥付のタイトル: フランス農村がグルメなフランス料理を支える

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
4-8081-4482-4
Title
美しく豊かなフランス農村がグルメなフランス料理を支える : 「美食」プラス「安全・安心な健康食」フランス本場仕込み「クー・ド・マサ」(レストラン)理想の食材
Title Transcription
ウツクシク ユタカナ フランス ノウソン ガ グルメナ フランス リョウリ オ ササエル : ビショク プラス アンゼン アンシンナ ケンコウショク フランス ホンバジコミ クー ド マサ レストラン リソウ ノ ショクザイ
Author/Editor
植村悌明, 渡辺政昭 共著
Author Heading
植村, 悌明 ウエムラ, トモアキ ( 01076731 )Authorities
渡辺, 政昭 ワタナベ, マサアキ ( 01076737 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 東京教育情報センター
Publication Date
2006.7
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
144p