おいしい牛肉は安心から・おいしい鶏肉は安心から 平成18年度国産食肉等消費拡大総合対策事業

• Material Type: 映像資料
• Title: おいしい牛肉は安心から・おいしい鶏肉は安心から 平成18年度国産食肉等消費拡大総合対策事業
• Title Transcription: オイシイ ギュウニク ワ アンシン カラ オイシイ ケイニク ワ アンシン カラ
• Author/Editor: 吉川泰弘 監修
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食肉消費総合センター
• Publication Date: [2006]
• Publication Date (W3CDTF): 2006
• Extent: ビデオディスク 1枚 (100分)
• Other physical details: DVD
• Place of Publication (Country Code): JP
• Note (Material Type): [映像資料]
• NDLC: YL321
• Target Audience: 一般
• Note (Additional Physical Form Available): カラー スタンダード
• Price: 非売品
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YL321-H17473
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000008459630; http://id.ndl.go.jp/bib/000008459630
• National Bibliography No. (JPNO): 21186127
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 161

• Contents: 〈BSE(牛海綿状脳症)を正しく理解するために〉(1)BSEはどんな病気?(2)過去の負の遺産に怯えすぎないで(3)牛の餌が安全の鍵(4)牛肉の安全はどうやって調べるの?(5)海外のBSE対策は?(6)課題と展望-日本のBSE対策は厳しすぎる?(7)食肉を正しく理解していただくために(8)おいしい牛...