液槽型連続蒸煮に関する醗酵工学的研究

液槽型連続蒸煮に関する醗酵工学的研究

Call No. (NDL): UT51-51-E3002
Bibliographic ID of National Diet Library: 000008487544

Material type: 博士論文

Author: 小林次郎 [著]

Publisher: -

Publication date: -

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: -

Name of awarding university/degree: 東京大学,農学博士

Notes on use

Note (General)：: 博士論文

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type: 博士論文
Title: 液槽型連続蒸煮に関する醗酵工学的研究
Title Transcription: エキソウガタレンゾクジョウシャニカンスルハッコウコウガクテキケンキュウ
Author/Editor: 小林次郎 [著]
Author Heading: 小林, 次郎コバヤシ, ジロウ
Extent: 冊
Degree grantor/type: 東京大学
Date Granted: 昭和36年3月24日
Date Granted (W3CDTF): 1961
Dissertation Number: [報告番号不明]
Degree Type: 農学博士
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
NDLC: UT51
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-51-E3002
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000008487544
http://id.ndl.go.jp/bib/000008487544
Bibliographic Record Category (NDL): 213