醤油麹菌Aspergillus sojaeの生産する中性プロテアーゼに関する研究

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Material Type: 博士論文
Title: 醤油麹菌Aspergillus sojaeの生産する中性プロテアーゼに関する研究
Title Transcription: ショウユコウジキン Aspergillus sojae ノセイサンスルチュウセイプロテアーゼニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 関根広 [著]
Author Heading: 関根, 広セキネ, ヒロシ
Extent: 冊
Degree grantor/type: 東京大学
Date Granted: 昭和50年2月3日
Date Granted (W3CDTF): 1975
Dissertation Number: 乙第3495号
Degree Type: 農学博士
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
NDLC: UT51
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-51-D197
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000008497041
http://id.ndl.go.jp/bib/000008497041
Bibliographic Record Category (NDL): 213