ハタケシメジを中心とした各種食用きのこの有用生理活性および食品物性に関する研究

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Material Type: 博士論文
Title: ハタケシメジを中心とした各種食用きのこの有用生理活性および食品物性に関する研究
Title Transcription: ハタケシメジオチュウシントシタカクシュショクヨウキノコノユウヨウセイリカッセイオヨビショクヒンブッセイニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 苔庵泰志 [著]
Author Heading: 苔庵, 泰志コケアン, ヤスシ
Publication, Distribution, etc.: [苔庵泰志]
Publication Date: [2007]
Publication Date (W3CDTF): 2007
Extent: 1冊
Degree grantor/type: 三重大学
Date Granted: 平成19年3月26日
Date Granted (W3CDTF): 2007
Dissertation Number: 乙第871号
Degree Type: 博士 (学術)
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: UT51
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-2007-G770
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000008601717
http://id.ndl.go.jp/bib/000008601717
Bibliographic Record Category (NDL): 213