酒造り-能登杜氏 自然との対話伝承の技 : 酒を醸す能登杜氏農口尚彦

• Material Type: 電子資料
• Title: 酒造り-能登杜氏 自然との対話伝承の技 : 酒を醸す能登杜氏農口尚彦
• Title Transcription: サケズクリ ノト トウジ : シゼン トノ タイワ デンショウ ノ ワザ : サケ オ カモス ノト トウジ ノグチ ナオヒコ
• Series Title: 石川新情報書府 = Digital archives of Ishikawa Japan
• Publication, Distribution, etc.: [金沢] : 北陸東通 (発売)
• Publication Date: c2002
• Publication Date (W3CDTF): 2002
• Extent: DVD-ROM 1枚
• Size: 12cm
• Accompanying material: 説明書1枚
• Alternative Title: Sake-making;Noto touji
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Note (Material Type): [電子資料]
• Computer File Characteristics: 画像データ
• Note (System Details): Windows; CPU Pentium 3; ディスプレイ 800×600ドット, 65000色以上; メモリ 32MB; Windows 95, 98日本語版以降; 4倍速以上のDVD-ROMドライブ; QuickTime 4.0以上; サウンドブラスターまたは互換性のあるサウンドカード; Macintosh; CPU PowerPC; ディスプレイ 800×600ドット, 32000色以上; Mac: メモリ 32MB; MacOS 7.6.1以上; Mac: 4倍速以上のDVD-ROMドライブ; Mac: QuickTime 4.0以上
• NDC 9th ed.: 588.52 : Food technology
• NDLC: YH251
• Target Audience: 一般
• Note (General): 石川新情報書府平成13年度公募事業; ホルダー入 (19cm)
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YH251-H276
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000009041886; http://id.ndl.go.jp/bib/000009041886
• National Bibliography No. (JPNO): 21288067
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 141