菓子等食品ビジネスプランナー養成プログラム : 平成19年度社会人の学び直しニーズ対応教育推進プログラム委託業務成果報告書

Call No. (NDL): DL698-J15
Bibliographic ID of National Diet Library: 000009390434

Material type: 図書

Author: 沖縄大学編

Publisher: 沖縄大学

Publication date: 2008.3

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 256p 図版6p ; 30cm

NDC: 588.32

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Note (General)：: 平成19年度文部科学省委託事業社会人の学び直しニーズ対応教育推進事業委託

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Material Type: 図書
Title: 菓子等食品ビジネスプランナー養成プログラム : 平成19年度社会人の学び直しニーズ対応教育推進プログラム委託業務成果報告書
Title Transcription: カシトウショクヒンビジネスプランナーヨウセイプログラム : ヘイセイ 19ネンドシャカイジンノマナビナオシニーズタイオウキョウイクスイシンプログラムイタクギョウムセイカホウコクショ
Author/Editor: 沖縄大学編
Author Heading: 沖縄大学オキナワダイガク ( 00379648 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 那覇 : 沖縄大学
Publication Date: 2008.3
Publication Date (W3CDTF): 2008
Extent: 256p 図版6p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: パン・菓子製造業パンカシセイゾウギョウ ( 00569030 )Authorities
プランニング (経営) プランニング (ケイエイ) ( 00569188 )Authorities
NDC 9th ed.: 588.32 : Food technology
NDLC: DL698
Target Audience: 一般
Note (General): 平成19年度文部科学省委託事業社会人の学び直しニーズ対応教育推進事業委託
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: DL698-J15
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000009390434
http://id.ndl.go.jp/bib/000009390434
National Bibliography No. (JPNO): 21454293
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111