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図書

北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究

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北陸地方の魚介発酵食品の機能性に関する研究

Call No. (NDL)
Y151-H17500535
Bibliographic ID of National Diet Library
000009441241
Material type
図書
Author
寺沢なお子, 金沢大学 [著]
Publisher
[寺沢なお子]
Publication date
2005-2007
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ホクリク チホウ ノ ギョカイ ハッコウ ショクヒン ノ キノウセイ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
寺沢なお子, 金沢大学 [著]
Author Heading
寺沢, なお子 テラサワ, ナオコ
金沢大学 カナザワ ダイガク
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2005-2007
2008.5
Publication Date (W3CDTF)
2005
2007
Extent
1冊
Additional Title
研究種目 基盤研究(C)