後発酵茶から微生物の分離とガンマーアミノ酪酸生成に関する研究

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Material Type: 図書
Title: 後発酵茶から微生物の分離とガンマーアミノ酪酸生成に関する研究
Title Transcription: コウハッコウチャカラビセイブツノブンリトガンマーアミノラクサンセイセイニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 加藤みゆき, 香川大学 [著]
Author Heading: 加藤, みゆき, 1952- カトウ, ミユキ, 1952- ( 00418318 )Authorities
香川大学カガワダイガク ( 00285438 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [加藤みゆき]
Publication Date: 2006-2007
2008.3
Publication Date (W3CDTF): 2006
2007
Extent: 74p
Additional Title: 研究種目基盤研究(C)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 後発酵茶 / ガンマ-アミノ酪酸 / 微生物 / 遺伝子解析 / 学習効果アトハッコウチャ / ガンマ-アミノラクサン / ビセイブツ / イデンシカイセキ / ガクシュウコウカ
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 18500603
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H18500603
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000009518303
http://id.ndl.go.jp/bib/000009518303
Bibliographic Record Category (NDL): 214