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高齢者向け咀嚼力診断用の検査食と咀嚼力に対応する食物/調理法リストの開発研究

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高齢者向け咀嚼力診断用の検査食と咀嚼力に対応する食物/調理法リストの開発研究

Call No. (NDL)
Y151-H18300249
Bibliographic ID of National Diet Library
000009827286
Material type
図書
Author
畑江敬子, 和洋女子大学 [著]
Publisher
[畑江敬子]
Publication date
2006-2007
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
56枚
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
コウレイシャ ムケ ソシャクリョク シンダンヨウ ノ ケンサショク ト ソシャクリョク ニ タイオウスル ショクモツ / チョウリホウ リスト ノ カイハツ ケンキュウ
Author/Editor
畑江敬子, 和洋女子大学 [著]
Author Heading
畑江, 敬子, 1941- ハタエ, ケイコ, 1941- ( 00172084 )Authorities
和洋女子大学 ワヨウ ジョシ ダイガク ( 00308456 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2006-2007
2008.6
Publication Date (W3CDTF)
2006
2007
Extent
56枚
Additional Title
研究種目 基盤研究(B)
高齢者向け咀嚼力診断用検査食と咀嚼力に対応する食物/調理法リストの作成