シェフ列伝 和食篇

• Material Type: 映像資料
• Title: シェフ列伝
• Title Transcription: シェフ レツデン
• Volume: 和食篇
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : ジェネオンエンタテインメント
• Publication Date: 2008.11
• Publication Date (W3CDTF): 2008
• Extent: ビデオディスク 1枚 (67分)
• Other physical details: DVD
• Alternative Title: The lives of great chefs
• Place of Publication (Country Code): JP
• Note (Material Type): [映像資料]
• NDLC: YL321
• Target Audience: 一般
• Sales No. (AV): GNBW-1251
• Note (Additional Physical Form Available): カラー ステレオ スタンダード 音声: 日
• Price: 3990円 (税込)
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YL321-J7792
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000009976514; http://id.ndl.go.jp/bib/000009976514
• National Bibliography No. (JPNO): 21520774
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 161

• Contents: 「分とく山」総料理長野崎洋光/「瓢亭」十四代当主高橋英一/「辻留」三代目主人辻義一企画:小穴勝幸/井田勇 ナレーター:青森伸(Provided by: 国立国会図書館蔵書)