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博士論文

沖縄県産野菜の抗酸化能及び抗酸化成分に関する研究

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沖縄県産野菜の抗酸化能及び抗酸化成分に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-2008-P293
Bibliographic ID of National Diet Library
000009995903
Material type
博士論文
Author
前田剛希 [著]
Publisher
[前田剛希]
Publication date
[2007]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
鹿児島大学,博士 (農学)
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Note (General):

博士論文

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
オキナワケンサン ヤサイ ノ コウサンカノウ オヨビ コウサンカ セイブン ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
前田剛希 [著]
Author Heading
前田, 剛希 マエダ, ゴウキ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2007]
Publication Date (W3CDTF)
2007
Extent
1冊
Alternative Title
Studies on antioxidant activities of Okinawan vegetables and those antioxidant substances