フードサービス関連産業における食の安全安心管理エキスパート人材育成事業 : 報告書

Call No. (NDL): DL681-J79
Bibliographic ID of National Diet Library: 000010137059

Material type: 図書

Author: 新産業文化創出研究所

Publisher: 新産業文化創出研究所

Publication date: 2009.3

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 1冊 ; 30cm

NDC: 588.09

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Note (General)：: 経済産業省・平成20年度産学連携人材育成事業

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Paper

Material Type: 図書
Title: フードサービス関連産業における食の安全安心管理エキスパート人材育成事業 : 報告書
Title Transcription: フードサービスカンレンサンギョウニオケルショクノアンゼンアンシンカンリエキスパートジンザイイクセイジギョウ : ホウコクショ
Author Heading: 新産業文化創出研究所シンサンギョウブンカソウシュツケンキュウジョ ( 01161325 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [東京] : 新産業文化創出研究所
Publication Date: 2009.3
Publication Date (W3CDTF): 2009
Extent: 1冊
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食品工業--安全管理--日本ショクヒンコウギョウアンゼンカンリニホン ( 01162615 )Authorities
食品衛生--日本ショクヒンエイセイニホン ( 01109029 )Authorities
NDC 9th ed.: 588.09 : Food technology
NDLC: DL681
Target Audience: 一般
Note (General): 経済産業省・平成20年度産学連携人材育成事業
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: DL681-J79
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000010137059
http://id.ndl.go.jp/bib/000010137059
National Bibliography No. (JPNO): 21593448
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111