博士論文

煉乳ノ凝固ニ関スル化学的並ニ細菌学的研究

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煉乳ノ凝固ニ関スル化学的並ニ細菌学的研究

Call No. (NDL)
UT51-農20-1
Bibliographic ID of National Diet Library
000010657889
Material type
博士論文
Author
川島義雄 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
東京帝国大学,農学博士
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title
煉乳ノ凝固ニ関スル化学的並ニ細菌学的研究
Title Transcription
レンニュウ ノ ギョウコ ニ カンスル カガクテキ ナラビニ サイキンガクテキ ケンキュウ
Author/Editor
川島義雄 [著]
Author Heading
川島, 義雄 カワシマ, ヨシオ
Extent
冊
Degree grantor/type
東京帝国大学
Date Granted
昭和15年2月22日
Date Granted (W3CDTF)
1940
Dissertation Number
[報告番号不明]