千円の食卓 男厨パパの家庭料理帖. v.4(魚肉編2)

• Material Type: 映像資料
• Title: 千円の食卓 男厨パパの家庭料理帖
• Title Transcription: センエン ノ ショクタク
• Volume: v.4(魚肉編2)
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : スバック; [東京] : コロムビアミュージックエンタテインメント (発売)
• Publication Date: 2009.10
• Publication Date (W3CDTF): 2009
• Extent: ビデオディスク 1枚 (62分)
• Other physical details: DVD
• Place of Publication (Country Code): JP
• Note (Material Type): [映像資料]
• NDLC: YL321
• Target Audience: 一般
• Sales No. (AV): SVBP-16
• Note (Additional Physical Form Available): カラー モノラル スタンダード
• Price: 3990円 (税込)
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YL321-J14278
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000010659247; http://id.ndl.go.jp/bib/000010659247
• National Bibliography No. (JPNO): 21708010
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 161

• Contents: 〈魚・貝類編〉(1)太刀魚の唐揚げ(2)鰺の南蛮漬け(3)ちりめんじゃことピーナッツの炒め物(4)夏野菜と鰺の醤油漬け(5)あさりのワイン蒸しエスカルゴ風(6)サザエのエスカルゴ風〈イカ・エビ・タコ編〉(7)イカの塩辛(8)イカ腑ホイル焼き(9)イカ腑煮(10)タコのオリーブオイル和え(11)エビフ...