千円の食卓 男厨パパの家庭料理帖. v.9(卵・豆腐編/冷蔵庫クリーン大作戦)

• Material Type: 映像資料
• Title: 千円の食卓 男厨パパの家庭料理帖
• Title Transcription: センエン ノ ショクタク
• Volume: v.9(卵・豆腐編/冷蔵庫クリーン大作戦)
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : スバック; [東京] : コロムビアミュージックエンタテインメント (発売)
• Publication Date: 2009.10
• Publication Date (W3CDTF): 2009
• Extent: ビデオディスク 1枚 (99分)
• Other physical details: DVD
• Place of Publication (Country Code): JP
• Note (Material Type): [映像資料]
• NDLC: YL321
• Target Audience: 一般
• Sales No. (AV): SVBP-21
• Note (Additional Physical Form Available): カラー モノラル スタンダード
• Price: 3990円 (税込)
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YL321-J14278
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000010659253; http://id.ndl.go.jp/bib/000010659253
• National Bibliography No. (JPNO): 21708020
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 161

• Contents: 〈卵・豆腐編〉(1)茶碗蒸し(2)パセリとアスパラのオムレツ(3)だし巻き卵(4)スコッチエッグ(5)麻姿豆腐(6)豆腐の揚げだし(7)グリーン飛龍頭(ぐりーんひりょーず):手作りがんもどき(8)炒り卯の花(9)木須肉(ムースーロー):豚肉と木くらげの卵炒め(10)梅花風ゆで卵〈冷蔵庫クリーン大作戦...