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やさしくわかるかおりのしくみ : 癒し、美味しさ、健康にかかわる『かおり学』の決定版 : 永久保存版

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やさしくわかるかおりのしくみ : 癒し、美味しさ、健康にかかわる『かおり学』の決定版 : 永久保存版

Call No. (NDL)
PA555-J26
Bibliographic ID of National Diet Library
000010828451
Material type
図書
Author
野田信三 著
Publisher
食品研究社
Publication date
2010.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
142p ; 26cm
NDC
576.6
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    576.6-ノシ-2010
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    576.6-ﾉﾀ
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    Call No.：
    ５７６．６／Ｎ９２
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-87989-031-3
Title
やさしくわかるかおりのしくみ : 癒し、美味しさ、健康にかかわる『かおり学』の決定版 : 永久保存版
Title Transcription
ヤサシク ワカル カオリ ノ シクミ : イヤシ オイシサ ケンコウ ニ カカワル カオリガク ノ ケッテイバン : エイキュウ ホゾンバン
Author/Editor
野田信三 著
Author Heading
野田, 信三 ノダ, シンゾウ ( 01193646 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 食品研究社
Publication Date
2010.3
Publication Date (W3CDTF)
2010
Extent
142p