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映像資料

管理栄養士国家試験・合格支援講座 3-4 食べ物と健康〈食品の安全性〉

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管理栄養士国家試験・合格支援講座 3-4 食べ物と健康〈食品の安全性〉

Call No. (NDL)
YL321-J15807
Bibliographic ID of National Diet Library
000010852643
Material type
映像資料
Author
川井英雄 [指導]
Publisher
女子栄養大学社会通信教育部
Publication date
[200-]
Material Format
Recording Media
Capacity, size, etc.
ビデオディスク 1枚 (78分)
NDC
-
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Notes on use

Other physical details:

DVD

Detailed bibliographic record

Contents:

講義開始/食品中の汚染物質/食品の変質と腐敗指導:川井英雄 監修:香川芳子 企画・制作:女子栄養大学社会通信教育部(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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Bibliographic Record

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Recording Media

Material Type
映像資料
Title Transcription
カンリ エイヨウシ コッカ シケン ゴウカク シエン コウザ
Volume
3-4 食べ物と健康〈食品の安全性〉
Author/Editor
川井英雄 [指導]
Publication Date
[200-]
Extent
ビデオディスク 1枚 (78分)
Other physical details
DVD
Place of Publication (Country Code)
JP