Traité général des hors-d'œuvre & savorys : avec appendice des conserves courantes / par Ferdinand Werner.

• Material Type: 図書
• Title: Traité général des hors-d'œuvre & savorys : avec appendice des conserves courantes / par Ferdinand Werner.
• Author Heading: Werner, Ferdinand.
• Publication, Distribution, etc.: Paris : Oberthür
• Publication Date: [1912?]
• Publication Date (W3CDTF): 1912
• Extent: 142 p. : ill. ; 20 cm.
• Alternative Title: Traité général des hors-d'œuvre et savorys.
• Place of Publication (Country Code): FR
• Text Language Code: fre
• Subject Heading: Cooking, French.; Appetizers -- France.; Canning and preserving.
• NDLC: EF27
• Note (General): At head of title: Les Éperons bachiques.
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-B192
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000010872802; http://id.ndl.go.jp/bib/000010872802
• OCLC No.: 27089221; https://www.worldcat.org/oclc/27089221
• Cataloging Rule: Anglo-American Cataloging Rules
• Bibliographic Record Category (NDL): 211