滋賀県食品自主衛生管理認証制度(セーフードしが)「導入ハンドブック」

• Material Type: 図書
• Title: 滋賀県食品自主衛生管理認証制度(セーフードしが)「導入ハンドブック」
• Title Transcription: シガケン ショクヒン ジシュ エイセイ カンリ ニンショウ セイド セーフード シガ ドウニュウ ハンドブック
• Author Heading: 滋賀県 シガケン ( 00258060 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: [大津] : 滋賀県健康福祉部生活衛生課食の安全推進室監視指導担当食品安全監視センター
• Publication Date: 2011.2
• Publication Date (W3CDTF): 2011
• Extent: 64p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品製造 ショクヒンセイゾウ ( 00572193 )Authorities; 食品衛生--滋賀県 ショクヒン エイセイ シガケン ( 01223460 )Authorities
• NDC 9th ed.: 588 : Food technology
• NDLC: PC21
• Target Audience: 一般
• Note (General): タイトルは背による
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC21-J81
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011137750; http://id.ndl.go.jp/bib/000011137750
• National Bibliography No. (JPNO): 21905976
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111