モンゴル原産アルコール発酵乳における乳酸菌フローラの分子生物学的解析と機能の応用に関する研究

• Material Type: 博士論文
• Title: モンゴル原産アルコール発酵乳における乳酸菌フローラの分子生物学的解析と機能の応用に関する研究
• Title Transcription: モンゴル ゲンサン アルコール ハッコウニュウ ニ オケル ニュウサンキン フローラ ノ ブンシ セイブツガクテキ カイセキ ト キノウ ノ オウヨウ ニ カンスル ケンキュウ
• Author/Editor: 宮本真理 [著]
• Author Heading: 宮本, 真理 ミヤモト, マリ
• Publication, Distribution, etc.: [宮本真理]
• Publication Date: [2010]
• Publication Date (W3CDTF): 2010
• Extent: 1冊
• Degree grantor/type: 岡山大学
• Date Granted: 平成22年9月30日
• Date Granted (W3CDTF): 2010
• Dissertation Number: 乙第4348号
• Degree Type: 博士 (農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2010-R113
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011142626; http://id.ndl.go.jp/bib/000011142626
• Bibliographic Record Category (NDL): 213