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食品標準成分表 : 最新版 2011

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食品標準成分表 : 最新版. 2011

Call No. (NDL)
PC25-J90
Bibliographic ID of National Diet Library
000011153548
Material type
図書
Author
全国調理師養成施設協会 編
Publisher
全国調理師養成施設協会
Publication date
2011.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
309p ; 26cm
NDC
498.51
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Notes on use

Note (General):

「日本食品標準成分表2010」準拠 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告付 (36p) : 日本食品標準成分表2010

Accompanying material:

36p

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-904138-05-2
Title Transcription
ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : サイシンバン
Volume
2011
Author/Editor
全国調理師養成施設協会 編
Author Heading
全国調理師養成施設協会 ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 00280986 )Authorities
Publication Date
2011.2
Publication Date (W3CDTF)
2011