博士論文

ヒトにおけるアミノ酸の味覚に関する研究

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ヒトにおけるアミノ酸の味覚に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-2011-D333
Bibliographic ID of National Diet Library
000011246413
Material type
博士論文
Author
河合美佐子 [著]
Publisher
[河合美佐子]
Publication date
[2011]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
九州大学,博士 (学術)
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title
ヒトにおけるアミノ酸の味覚に関する研究
Title Transcription
ヒト ニ オケル アミノサン ノ ミカク ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
河合美佐子 [著]
Author Heading
河合, 美佐子 カワイ, ミサコ
Publication, Distribution, etc.
[河合美佐子]
Publication Date
[2011]
Publication Date (W3CDTF)
2011
Extent
1冊
Degree grantor/type
九州大学