南阿蘇村の伝承料理 : 地域の食材を生かす

南阿蘇村の伝承料理 : 地域の食材を生かす

Call No. (NDL): Y121-J7407
Bibliographic ID of National Diet Library: 023674591

Material type: 図書

Author: -

Publisher: 熊本県阿蘇郡南阿蘇村

Publication date: 2012.2

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 38p ; 30cm

NDC: -

Notes on use

Note (General)：: 平成23年度南阿蘇村伝承料理普及推進事業 (南阿蘇村補助事業)

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Paper

Material Type: 図書
Title: 南阿蘇村の伝承料理 : 地域の食材を生かす
Title Transcription: ミナミアソムラノデンショウリョウリ : チイキノショクザイオイカス
Publication, Distribution, etc.: [南阿蘇村 (熊本県)] : 熊本県阿蘇郡南阿蘇村
Publication Date: 2012.2
Publication Date (W3CDTF): 2012
Extent: 38p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: Y121
Target Audience: 一般
Note (General): 平成23年度南阿蘇村伝承料理普及推進事業 (南阿蘇村補助事業)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y121-J7407
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 023674591
http://id.ndl.go.jp/bib/023674591
National Bibliography No. (JPNO): 22086034
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 117