食品マーケティング便覧. 2012年 品目編 no. 1

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8349-1436-8
• Title: 食品マーケティング便覧
• Title Transcription: ショクヒン マーケティング ベンラン
• Volume: 2012年 品目編 no. 1
• Author/Editor: 東京マーケティング本部第一事業部2012年食品マーケティング便覧プロジェクトチーム 調査・編集
• Author Heading: 富士経済 フジ ケイザイ ( 00257871 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 富士経済
• Publication Date: 2011.9
• Publication Date (W3CDTF): 2011
• Extent: 247p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品工業--日本 ショクヒンコウギョウ ニホン ( 00959289 )Authorities; 食料品 ショクリョウヒン ( 00572218 )Authorities
• NDC 9th ed.: 588.09 : Food technology
• NDLC: DL681
• NDC (Introduction of Reference Books): 588.09
• Target Audience: 一般
• Price: 95000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL681-J243
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 023957456; http://id.ndl.go.jp/bib/023957456
• National Bibliography No. (JPNO): 22157061
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

CONTENTS

<A.菓子>市場分析編/ 1

1. 米菓/ 22

2. 豆菓子/ 26

3. （ミックス菓子）/ 30