植物質発酵食品から分離された乳酸菌の変異原物質吸着に関する研究

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Material Type: 博士論文
Title: 植物質発酵食品から分離された乳酸菌の変異原物質吸着に関する研究
Title Transcription: ショクブツシツハッコウショクヒンカラブンリサレタニュウサンキンノヘンイゲンブッシツキュウチャクニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 畠山誉史 [著]
Author Heading: 畠山, 誉史ハタケヤマ, タカシ
Publication, Distribution, etc.: [畠山誉史]
Publication Date: [2012]
Publication Date (W3CDTF): 2012
Extent: 1冊
Degree grantor/type: 東京農業大学
Date Granted: 平成24年3月20日
Date Granted (W3CDTF): 2012
Dissertation Number: 甲第613号
Degree Type: 博士 (農芸化学)
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: UT51
Target Audience: 一般
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-2012-H940
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 023977381
http://id.ndl.go.jp/bib/023977381
Bibliographic Record Category (NDL): 213