Investigation for mechanism of formation and strategy for reduction of the unpleasant taste derived from organic materials used in beverage vending machines

• Material Type: 博士論文
• Title: Investigation for mechanism of formation and strategy for reduction of the unpleasant taste derived from organic materials used in beverage vending machines
• Author/Editor: Tetsuya Yamamoto [著]
• Author Heading: 山本, 哲也 ヤマモト, テツヤ
• Publication, Distribution, etc.: [Tetsuya Yamamoto]
• Publication Date: [2012]
• Publication Date (W3CDTF): 2012
• Extent: 1冊
• Alternative Title: 飲料販売機器で使用する有機材料に由来する異臭味の発生原理と改善方法に関する研究 インリョウ ハンバイ キキ デ シヨウスル ユウキ ザイリョウ ニ ユライスル イシュウミ ノ ハッセイ ゲンリ ト カイゼン ホウホウ ニ カンスル ケンキュウ
• Degree grantor/type: 三重大学
• Date Granted: 平成24年7月18日
• Date Granted (W3CDTF): 2012
• Dissertation Number: 乙第943号
• Degree Type: 博士(学術)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: eng
• NDLC: UT51
• Target Audience: 一般
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2012-K622
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 024076453; http://id.ndl.go.jp/bib/024076453
• Bibliographic Record Category (NDL): 213