博士論文

多品種型和食レストランにおけるサービス価値創成システムに関する研究

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多品種型和食レストランにおけるサービス価値創成システムに関する研究

Call No. (NDL)
UT51-2012-L195
Bibliographic ID of National Diet Library
024161085
Material type
博士論文
Author
新村猛 [著]
Publisher
[新村猛]
Publication date
[2012]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
筑波大学,博士(工学)
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
タヒンシュガタ ワショク レストラン ニ オケル サービス カチ ソウセイ システム ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
新村猛 [著]
Author Heading
新村, 猛 シンムラ, タケシ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2012]
Publication Date (W3CDTF)
2012
Extent
1冊
Degree grantor/type
筑波大学