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図書

菓子入門 改訂2版 (食品知識ミニブックスシリーズ)

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菓子入門

改訂2版

(食品知識ミニブックスシリーズ)

Call No. (NDL)
PC37-L2
Bibliographic ID of National Diet Library
024754265
Material type
図書
Author
早川幸男 著
Publisher
日本食糧新聞社
Publication date
2013.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
239p ; 18cm
NDC
588.3
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Northern Japan

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.:
    588.3/ハ/
    Book Registration Number:
    1310074867
  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.3-ハヤカワ*サ-2013
    Book Registration Number:
    10214605013
  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    588.3/2013.8
    Book Registration Number:
    1011338942

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.3/ハヤ カ
    Book Registration Number:
    009617283
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    588.3-ハヤ-1076939
    Book Registration Number:
    1110769397
  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.:
    5883//
    Book Registration Number:
    0236452348
  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.3-ハヤカ-一般H
    Book Registration Number:
    119004805
  • 島根県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.3-ハ13
    Book Registration Number:
    900177641

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-88927-231-4
Title Transcription
カシ ニュウモン
Author/Editor
早川幸男 著
Edition
改訂2版
Author Heading
早川, 幸男, 1928- ハヤカワ, サチオ, 1928- ( 00721164 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.8