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博士論文

学校給食の改善を目的とする献立評価に関する研究

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学校給食の改善を目的とする献立評価に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-2013-D200
Bibliographic ID of National Diet Library
024798763
Material type
博士論文
Author
秋永優子 [著]
Publisher
[秋永優子]
Publication date
[2013]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
長崎大学,博士(学術)
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博士論文

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
ガッコウ キュウショク ノ カイゼン オ モクテキ ト スル コンダテ ヒョウカ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
秋永優子 [著]
Author Heading
秋永, 優子 アキナガ, ユウコ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2013]
Publication Date (W3CDTF)
2013
Extent
1冊
Alternative Title
Research on evaluation of menus for the purpose of improving school lunch services