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博士論文

サツマイモ焼酎粕の生理機能とその向上に関する研究

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サツマイモ焼酎粕の生理機能とその向上に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-2013-D723
Bibliographic ID of National Diet Library
024807940
Material type
博士論文
Author
米元俊一 [著]
Publisher
[米元俊一]
Publication date
[2011]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
鹿児島大学,博士(農学)
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博士論文

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
サツマイモ ショウチュウカス ノ セイリ キノウ ト ソノ コウジョウ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
米元俊一 [著]
Author Heading
米元, 俊一 ヨネモト, トシカズ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2011]
Publication Date (W3CDTF)
2011
Extent
1冊
Alternative Title
Functions of sweet-potato shochu distillery by-products and their reinforcement