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その食品はホンモノですか? : 食卓に紛れ込む「安心できない食べ物」の正体 (三才ムック ; vol.652)

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その食品はホンモノですか? : 食卓に紛れ込む「安心できない食べ物」の正体

(三才ムック ; vol.652)

Call No. (NDL)
Y94-L8695
Bibliographic ID of National Diet Library
024949792
Material type
図書
Author
山田博士 著
Publisher
三才ブックス
Publication date
2013.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
111p ; 26cm
NDC
-
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

ファミレスでは海外米が当たり前? 回転寿司では代用魚が常識? 有機農産物も農薬まみれ? 食卓に紛れ込む、日本人が食べてはいけない食べ物「ニセモノ食品」の正体に迫る。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Kanto

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-86199-633-7
Title Transcription
ソノ ショクヒン ワ ホンモノ デスカ : ショクタク ニ マギレコム アンシン デキナイ タベモノ ノ ショウタイ
Author/Editor
山田博士 著
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.11
Publication Date (W3CDTF)
2013
Extent
111p