Effects of 1-MCP and low oxygen treatment on prolonging the postharvest life and retardation of lipid oxidative rancidity development of avocado fruit

• Material Type: 博士論文
• Title: Effects of 1-MCP and low oxygen treatment on prolonging the postharvest life and retardation of lipid oxidative rancidity development of avocado fruit
• Author/Editor: Aruna Prabath Urapola Pathiranage [著]
• Author Heading: Urapola Pathiranage, Aruna Prabath ウラポラ パティラナゲ, アルナ プラバート
• Publication, Distribution, etc.: [Aruna Prabath Urapola Pathiranage]
• Publication Date: [2013]
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 1冊
• Alternative Title: アボカド果実の鮮度保持および脂質酸化による変質の遅延に及ぼす1-MCPと低酸素気浴処理の効果 アボカド カジツ ノ センド ホジ オヨビ シシツ サンカ ニ ヨル ヘンシツ ノ チエン ニ オヨボス 1-MCP ト テイサンソ キヨク ショリ ノ コウカ
• Degree grantor/type: 筑波大学
• Date Granted: 平成25年3月25日
• Date Granted (W3CDTF): 2013
• Dissertation Number: 甲第6507号
• Degree Type: 博士(学術)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: eng
• NDLC: UT51
• Target Audience: 一般
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2013-L231
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025034700; http://id.ndl.go.jp/bib/025034700
• Bibliographic Record Category (NDL): 213