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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-904427-08-8
- Title Transcription
- オキナワ ショクザイ ズカン : オキナワ ショクザイ スペシャリスト ケンテイ コウシキ テキスト
- Volume
- 平成24年度版
- Author/Editor
- 食の風, 沖縄・奄美スローフード協会 監修田﨑聡 著
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2012
- Extent
- 143p