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近代割烹教本集成 第5巻 (高等女学校の割烹教本 3)

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近代割烹教本集成. 第5巻 (高等女学校の割烹教本 3)

Call No. (NDL)
FC49-L61
Bibliographic ID of National Diet Library
026518232
Material type
図書
Author
江原絢子 編・解説
Publisher
クレス出版
Publication date
2015.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊 ; 22cm
NDC
375.954
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Note (General):

布装

Detailed bibliographic record

Contents:

西洋料理教科書 / 桜井ちか子 著カード式日本西洋料理教科書 / 鶴岡新太郎 著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-87733-893-0
ISBN (set)
978-4-87733-895-4 (set)
Title Transcription
キンダイ カッポウ キョウホン シュウセイ
Volume
第5巻 (高等女学校の割烹教本 3)
Author/Editor
江原絢子 編・解説
Author Heading
江原, 絢子, 1943- エハラ, アヤコ, 1943- ( 00672792 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.6