日本食文化資料集成. 第4巻 (一日の食事摂取基準)

• Material Type: 図書
• ISBN (set): 978-4-87733-904-3 (set)
• Title: 日本食文化資料集成
• Title Transcription: ニホン ショクブンカ シリョウ シュウセイ
• Volume: 第4巻 (一日の食事摂取基準)
• Author/Editor: 山下光雄 編・解説
• Author Heading: 山下, 光雄 ヤマシタ, ミツオ ( 00094319 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : クレス出版
• Publication Date: 2015.9
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 973p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )Authorities
• NDC 9th ed.: 383.81 : Costumes．Eating and drinking．Housing
• NDLC: GD51; EG257
• Target Audience: 一般
• Note (General): 複製
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: GD51-L102
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026750320; http://id.ndl.go.jp/bib/026750320
• National Bibliography No. (JPNO): 22646271
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 給養定量決定陸軍主計団記事. 第五十八号附録食糧対策特別委員会速記録 / 大政翼賛会審議委員会 著 (大政翼賛会政策局経済政策部昭和16年刊)第二、栄養及消費等に関する小委員会速記録. 第1回 / 大政翼賛会審議委員会, 食糧対策特別委員会 著 (昭和16年刊)...