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図書

日本食文化資料集成 第6巻 (救荒食・災害食 2)

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日本食文化資料集成. 第6巻 (救荒食・災害食 2)

Call No. (NDL)
GD51-L104
Bibliographic ID of National Diet Library
026750323
Material type
図書
Author
山下光雄 編・解説
Publisher
クレス出版
Publication date
2015.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊 ; 22cm
NDC
383.81
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Contents:

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN (set)
978-4-87733-904-3 (set)
Title Transcription
ニホン ショクブンカ シリョウ シュウセイ
Volume
第6巻 (救荒食・災害食 2)
Author/Editor
山下光雄 編・解説
Author Heading
山下, 光雄 ヤマシタ, ミツオ ( 00094319 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.9
Publication Date (W3CDTF)
2015