パウンドケーキバイブル

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-309-28562-7
• Title: パウンドケーキバイブル
• Title Transcription: パウンド ケーキ バイブル
• Author/Editor: 福田淳子 著
• Edition: 新装版
• Author Heading: 福田, 淳子 フクダ, ジュンコ ( 01093809 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 河出書房新社
• Publication Date: 2016.1
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 79p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: ケーキ
• NDC 9th ed.: 596.65 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L2893
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027002813; http://id.ndl.go.jp/bib/027002813
• National Bibliography No. (JPNO): 22677785
• TOHAN MARC No.: 33385291
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: パウンドケーキを存分に楽しめるレシピ本の新装版。食感や味わいをバリエーション豊富に紹介。イベント向けのデコレーションも。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 福田 淳子 料理研究家。茨城県牛久出身。書籍、雑誌、広告で活躍。企業のレシピ開発、ショップの 立ち上げなどを手がける。「レシピどおり作れば、ちゃんとおいしく作れる」と、その再現性の高さでも人気。著書多数。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)