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Holdings of Libraries in Japan
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Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 498.52585
- Book Registration Number：
- 2056380135
静岡県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.54/ﾎｿ/
- Book Registration Number：
- 0022908750
Chugoku
鳥取県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.54-ｼﾝｼ-一般Ｈ
- Book Registration Number：
- 119844889
Shikoku
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.54-ｼﾝ
- Book Registration Number：
- 1108274083
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-263-70657-2
- Title Transcription
- シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
- Volume
- 2016年版
- Author/Editor
- 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子 編
- Author Heading
- 細貝, 祐太郎, 1928- ホソガイ, ユウタロウ, 1928- ( 00013177 )Authorities松本, 昌雄, 1933- マツモト, マサオ, 1933- ( 00319097 )Authorities廣末, トシ子, 1949- ヒロスエ, トシコ, 1949- ( 00803759 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016