食べ物と健康. 2

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7827-0747-0
• Title: 食べ物と健康
• Title Transcription: タベモノ ト ケンコウ
• Volume: 2
• Edition: 第2版
• Author Heading: 中河原, 俊治 ナカガワラ, シュンジ ( 001177054 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 三共出版
• Publication Date: 2016.3
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 165p
• Size: 26cm
• Additional Title: 食品の機能 ショクヒン ノ キノウ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品化学 ショクヒンカガク ( 00572189 )Authorities
• NDC 9th ed.: 498.51 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: PC25
• Target Audience: 一般
• Note (General): 執筆: 荒川義人ほか
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 2400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC25-L120
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027209913; http://id.ndl.go.jp/bib/027209913
• National Bibliography No. (JPNO): 22802461
• TOHAN MARC No.: 33427883
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 食品の機能 / 中河原俊治 編著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)