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図書

アップサイドダウンケーキ! : フルーツいっぱいで、焼きっぱなしなのに華やか

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アップサイドダウンケーキ! = UPSIDE-DOWN CAKE : フルーツいっぱいで、焼きっぱなしなのに華やか

Call No. (NDL)
Y73-L3285
Bibliographic ID of National Diet Library
027339620
Material type
図書
Author
岡本ゆかこ 著
Publisher
河出書房新社
Publication date
2016.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
63p ; 24cm
NDC
596.65
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

「型の底にフルーツを敷き詰め、生地を流して焼くだけ」の焼きっぱなしという手軽さで今話題のケーキ！　おもてなし、おもたせにも。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

岡本 ゆかこ お菓子・料理教室「atelier plus＋」主宰。アフタヌーンティー・ティールームに勤務後、海外の食文化を学びにサンフランシスコへ。現在は教室を運営しながら広告、雑誌、書籍のコーディネートを行う。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    Paper
    Call No.：
    596.6/ｵｶﾓ
    Book Registration Number：
    1016379768
    福井県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-309-28583-2
Title
アップサイドダウンケーキ! : フルーツいっぱいで、焼きっぱなしなのに華やか
Title Transcription
アップサイドダウン ケーキ
Author/Editor
岡本ゆかこ 著
Author Heading
岡本, ゆかこ オカモト, ユカコ ( 001232057 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 河出書房新社
Publication Date
2016.6
Publication Date (W3CDTF)
2016
Extent
63p