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図書

ウナギnow : 絶滅の危機!!伝統食は守れるのか?

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ウナギnow : 絶滅の危機!!伝統食は守れるのか?

Call No. (NDL)
RB821-L48
Bibliographic ID of National Diet Library
027348722
Material type
図書
Author
静岡新聞社, 南日本新聞社, 宮崎日日新聞社 編
Publisher
南日本新聞社
Publication date
2016.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
360p ; 19cm
NDC
664.695
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

「絶滅危惧種」となったウナギ。ウナギは食べられらなくなるのか？　それとも……。養鰻の歴史、食文化、謎多い特異な生態、完全養殖(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６６４．６９５／Ｕ
    Book Registration Number：
    1111974422
    北海道立図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.695-ｳﾅｷﾞNOW
    Book Registration Number：
    10214830513
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６６４．６９５／ウナ／
    Book Registration Number：
    1106415324
    岩手県立図書館

Kanto

  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.6-ｳﾅｷ-一般
    Book Registration Number：
    120141836
    鳥取県立図書館

  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664.695/ｼｽ16/
    Book Registration Number：
    0013592449
    岡山県立図書館

  • CiNii Research

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-86074-241-6
Title
ウナギnow : 絶滅の危機!!伝統食は守れるのか?
Title Transcription
ウナギ now : ゼツメツ ノ キキ ! ! デントウショク ワ マモレル ノカ?
Author/Editor
静岡新聞社, 南日本新聞社, 宮崎日日新聞社 編
Author Heading
静岡新聞社 シズオカ シンブンシャ ( 00264524 )Authorities
南日本新聞社 ミナミニホン シンブンシャ ( 00291165 )Authorities
宮崎日日新聞社 ミヤザキ ニチニチ シンブンシャ ( 00273917 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
[鹿児島] : 南日本新聞社
鹿児島 : 南日本新聞開発センター (発売)
Publication Date
2016.6
Publication Date (W3CDTF)
2016
Extent
360p