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食の変革者たちのライフヒストリー : 大正大学人間学部人間科学科2015年度社会調査実習報告書 3

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食の変革者たちのライフヒストリー : 大正大学人間学部人間科学科2015年度社会調査実習報告書. 3

Call No. (NDL)
DH475-L707
Bibliographic ID of National Diet Library
027349677
Material type
図書
Author
澤口恵一 編
Publisher
大正大学人間学部人間科学科
Publication date
2016.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
179p ; 30cm
NDC
673.97
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Bibliographic Record

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Material Type
図書
Title
食の変革者たちのライフヒストリー : 大正大学人間学部人間科学科2015年度社会調査実習報告書
Title Transcription
ショク ノ ヘンカクシャタチ ノ ライフ ヒストリー : タイショウ ダイガク ニンゲン ガクブ ニンゲン カガクカ 2015ネンド シャカイ チョウサ ジッシュウ ホウコクショ
Volume
3
Author/Editor
澤口恵一 編
Author Heading
澤口, 恵一 サワグチ, ケイイチ ( 01048695 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 大正大学人間学部人間科学科
Publication Date
2016.5
Publication Date (W3CDTF)
2016
Extent
179p