サクセス管理栄養士講座. [4]

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8041-1342-5
• Title: サクセス管理栄養士講座
• Title Transcription: サクセス カンリ エイヨウシ コウザ
• Volume: [4]
• Author/Editor: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修
• Edition: 第3版
• Author Heading: 全国栄養士養成施設協会 ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 01210684 )Authorities; 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ ( 00263879 )Authorities; 渡邊, 智子, 1954- ワタナベ, トモコ, 1954- ( 01101848 )Authorities; 森高, 初恵, 1949- モリタカ, ハツエ, 1949- ( 00664611 )Authorities; 板垣, 康治 イタガキ, ヤスハル ( 01214439 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 第一出版
• Publication Date: 2016.6
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 128p
• Size: 26cm
• Additional Title: 食べ物と健康. 1 (食品学・食品機能学) タベモノ ト ケンコウ. 1 (ショクヒンガク ショクヒン キノウガク)
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品 ショクヒン ( 00572183 )Authorities
• NDC 9th ed.: 498.14 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EG257; PC25
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EG257-L275
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027503615; http://id.ndl.go.jp/bib/027503615
• National Bibliography No. (JPNO): 22851758
• TOHAN MARC No.: 33480796
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 食べ物と健康. 1 (食品学・食品機能学) / 渡邊智子, 森髙初惠, 板垣康治 著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
• Summary, etc.: 管理栄養士国家試験出題基準に沿って目次を立て、要点を簡潔に解説。●大学・短大・専門学校など、管理栄養士・栄養士養成施設のテキストに最適です。●管理栄養士を目指す方の参考書として、毎日の学習をサポート。●図表を多数活用。視覚を通じて本文の流れがわかります。●直近５回の管理栄養士国家試験で出題された語句...