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ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力 (幻冬舎新書 ; た-14-2)

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ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力

(幻冬舎新書 ; た-14-2)

Call No. (NDL)
RB181-L60
Bibliographic ID of National Diet Library
027731431
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11238194
Material type
図書
Author
田中修 著
Publisher
幻冬舎
Publication date
2016.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
229p ; 18cm
NDC
626
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

和食に使われる野菜・果物・マメ、そして「日本人における野菜の摂取量ランキング」第１位のダイコンから第２０位のチンゲンサイまでを中心に、そのパワーをＱ＆Ａ形式で楽しく解説。古の知恵を裏付ける最新の研究結果も紹介。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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    Book Registration Number：
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    498.5/ﾀ/
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Bibliographic Record

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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-344-98442-4
Title
ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力
Title Transcription
アリガタイ ショクブツ : ニホンジン ノ ケンコウ オ ササエル ヤサイ クダモノ マメ ノ フシギ ナ チカラ
Author/Editor
田中修 著
Series Title
幻冬舎新書 ; た-14-2
Author Heading
田中, 修, 1947- タナカ, オサム, 1947- ( 00679174 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 幻冬舎
Publication Date
2016.11
Publication Date (W3CDTF)
2016