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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-9904167-4-4
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン アンゼン カンリ ノ ポイント
- Author/Editor
- 日本パン技術研究所 監修
- Author Heading
- 日本パン技術研究所 ニホン パン ギジュツ ケンキュウジョ ( 00795542 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2012
- Extent
- 96p